カレーたまごの日記

小説やノベル、文芸について書きます。

鮨処山水@早稲田へ行く。

鶴巻町をてくてく。早稲田大正門通りへ。

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午後6時の喝采入店‼️

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生からスタート。

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激うま。

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今夜も極上にぎりへ。

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蟹味噌と熱燗あいます。「玉川」雄町。純米酒。20度。無濾過生原酒。

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冷酒で参戦。玉川。

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瀬戸内海の牡蠣がやばい。そして全国的にも貝類やばいそうで。

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もう1合。やばいね。酔いが回ってきました。

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大将大忙し。ほぼ満席のワンオペレーション。

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早稲田駅の閑散。

グルメだった勝谷誠彦が近所に通える寿司屋があることが人生にとっていかに素晴らしいかを力説した。そうね。町のお寿司屋さん。山水は独自の路線で魅了する。赤酢のシャリに日本酒のこだわり。