お造り３点盛り。岡山の蝦蛄、三陸の水蛸、他は...。
最近、テレビをたまに見ると、飲食店を取り上げた番組が多い、気がする。お笑い芸人も凄く多い。情報バラエティ。政治的見解も今やお笑い芸人が様々コメントする。分かりやすく。親しみやすく。影響力はあるのかな。場の空気を素早く読んで当意即妙のトークを繰広げる、彼ら。大半は吉本興業の社員だ。バラエティもやはり外食がテーマになることが多い。低コストの制作費では店を取材してもろくな取材費を払わなくていいからか。店の宣伝になるから。出された料理も支払わないらしいが。一部の事かも知れないが。さもありなん。今後、無情にも消費税があがり、外食産業は大打撃だ。内食が盛んになる。スーパーの売り場も活況を呈するか知らないが、食費を削る機運はますます高まる。足らなきゃギャンブルで稼げ。もちろんお得意の「自己責任」だ。
このお造りはどうだろう。コハダ、生トリ貝、マグロ、ヤリ烏賊、他は..。
