室町のコレドにやってきました。
このラーメンを食べるためにやって参りました。店員さんがお店にいない感じがして、しばらく外で放置プレイに遭いましたが、何とか席に座ることができました。
つけ麺とラーメンの二本立てです。
麦苗と言うお店の由来は知りません。
特上ラーメンを頼みました。
味玉チャーシュー焼き海苔ワンタンが付いています。味わいは、バランスの良いとても上品な醤油ラーメンでした。女性のラーメンファンにも大人気になるのもわかります。
こちらは特上つけ麺です。
昆布水につかる極上の自家製麺が素晴らしいです。
ラーメンは、大盛りにせずに、あえて和え玉を追加します。
大正解で大満足の玉でした。
狙い目の時間帯は午後4時過ぎがベストでしょう。とてもゆったりとして、近くではラーメン好きな女子たちの盛り上がりを見ることができました。
さて、ラーメンを食べたら、デザートチックなどら焼きが食べたくなり、バターのあの入ったどら焼きとモナカを買いました。
新宿や池袋や渋谷のような雑多な幻想もなく、さすが日本橋、日本のど真ん中であると言うことを大変すがすがしく思いました。
日曜の夕方はこんな場所がとても良いと思います。
富山のアンテナショップに入って、クラフトビールを飲みました。
日本酒も面白いです。
富山は北アルプスのものすごい極上のお水がとても感動的でした。
