2018-09-29 松茸祭り! 店主の笑顔がいい。凄腕の料理人はいい食材に出会うと客とその歓喜を分かち合う。 お椀だ。底にめで鯛さ。出汁が凄まじく沸き立つ。 焼き魚が松茸に絡み付く。上手いなぁ。茸の旨味と白身魚の焼き焼きエキス。鰆と太刀魚。 フリットだ。こんなサクサクの天ぷらってあり得ない。 松茸に比するには最高魚のクエ。喰えクエ。 土鍋ご飯はそりゃ最高さ。松茸が入ったやつって。 まさに松茸祭り!また食べたい。