真夏の夜はパエージャで決まりだ。

情熱のパエージャ。言わずもがなの日本名パエリア、ザ.スペイン料理だね。灼熱だから熱々。スペイン米で醸すカリカリのほかほか。本場に殉じた意気込み。エスカルゴが鏤められて。兎の肉でも。葡萄でもオレンジでもその木々を焚いてでも。

鶏モモそしてベーコンこん。真夏の夜はパエージャで決まりだ。