カレーたまごの日記

小説やノベル、文芸について書きます。

2019-09-07から1日間の記事一覧

牛頬肉の赤ワイン煮込みを味わおう!

牛頬肉の赤ワイン煮込み。フレンチの定番料理だね。見えないけど下部にマッシュポテトがある。厚切りベーコンもかなりの分量。人参やタマネギもふんだん。 濃厚なミックスワイン。おいしいジュエリーな味わい。 素晴らしきパープだ。