うにを食べた。まろやかな食感、とろけるワクワク。音楽が鳴り響く。感動の鼓動が口いっぱいに広がる。 海苔もしゃりも要らない。ダイレクトでいい。雲丹うにウニ。 今が旬過ぎる生のとり貝である。生々しい過ぎる。でもこの生命の律動を感じなければ生きる…
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