2025-12-22 寿司処 山水@鶴巻町へ行く。 3回目の入店。早稲田大学の正門通りにあるお寿司屋さんだ。実直で誠実な握り。日本酒の確かな品揃え。今夜も堪能できた。前回はシャリ不足だったみたいだが今夜はしっかり。玉川がうまい。神泡のプレミアモルツも最高だった。 特に中トロ美味しかったなぁ。