火曜の蕎麦

新築オープンした蕎麦屋さん。一階の不思議な空間のテーブル席だ。横並びの2つの席だ。頭上は階段。学生時代に住んだ風呂なしアパートのような感じだ。押入れの上が階段だった。そこで卒論をシコシコ書いた。昼夜逆転の作家のように。

こんなモニュメントが嬉しい。木造クラフト。

さて穴子天二色セイロ。仮店舗のときは季節ごとにセイロの色が変わったのだけれど。今はそんなんでもなさげ。

大葉の天ぷらがいい。甘いタレも味を倍化させる。

うまかった。