激しき咳き込みで肺が痛いくらいの目覚め。地獄。夏風邪なのかな。最近の気温上昇で油断したお陰の顛末。
春樹の長編があんましノリないので自作ノベルを推敲がてら読み返してみたいり。自分で書いて自分で読む。料理研究家リュウジさんみたいに必ず自分で美味しく食べて締めくくるみたいなね。長浜ラーメンの高円寺の健太の店主も毎日、自分の作ったラーメンを食べ続けている。チキンラーメンを開発した会長が毎日食べていたように？
ジャズベーシストの川村竜の配信が面白い。あとマックスむらいのドッキリが面白い。
キャラが立つ連中の独壇場なのかな。自作を楽しむ気持ちも大切にしながら。結局は客商売って人を大切にすることだと思う。
たまにいくラーメン店が無愛想なくらい寡黙でぶっきらぼうなのはどーでもいい。そいつの自由だ。嫌ならくるなという話。超一流のラーメン店ってどんな人間がやるのが理想なんだろうな。でも言えることはラーメン嫌いなやつとか小麦アレルギーのやつらは食べないわけ。商売はめのまえの人間を楽しませることもファクターであるんだろうな。雰囲気悪くする怒鳴り声を平気であげる人間や客をバカにするとこは大したとこじゃない。自滅も時間の問題ね。さようなら。
