2022.8.6土曜、会席料理の岸由@東中野へ行く。 長岡花火も終わって甲子園が始まる。夏はまだまだ。 さぁ今宵の宴はどんな感じかな。 千葉勝山の栄螺さざえ。素晴らしい風貌ね。肝がきもい!さすが。 前菜は鮎の一夜干し、たこ、押し寿司。 湯葉と雲丹、和牛…
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