烏賊墨パスタ。今流行りのブラック志向だよ。真っ黒。墨だからね。タコの墨も美味しいらしいけど、ベットーラの落合シェフがどこかのテレビで喋っていたけど「蛸は稀少なんですよ。本当は蛸のがいいんです」みたいな趣旨だった。 でも烏賊墨だって魚介系の王…
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