ネギチャーシューのラーメン。しかも麺が極細。冷製パスタのカッペリーナの如き、細さに惚れる。多分、スレンダーな肢体に魅惑ありがちな感覚なのかな。太さもそりゃぁ大事だけど。 味の透明感なんだね。塩辛くも無く脂ギトギトでもない。味の清廉潔白な潔さ…

今日はヘアカットした。折角の10連休なんだし、スッキリした髪で新たな時代を迎えたい。 ゆったり思考錯誤否試行錯誤を繰り返す。