楽しい読書だった。村上春樹を読む最善のテキストだ。作者と作品。日本人の小説家で一番成功した人物もはや70歳だ。貝が嫌いな小説家らしい。貝と言えば、あれだけど。卑猥な感じかな。比喩の好きな春樹らしくないどころか、かもなぁ。 音楽から小説の書き…
第一楽章「前菜」 アンキモ、唐墨、たらの芽、もずく。 会席も自由なアンサンブルでいい。カジュアルにフリー。一汁三菜。割烹の流儀もいいけど。 日本料理は野菜や脂系がない。魚介が中心だから。海の幸が中心だから。そしてご飯。 最終楽章「お食事」 ご飯…
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